Monthly Archives: februarie 2011


Salată mixtă cu grâu verde

Ingrediente : 2 rosii 2 morcovi 1 ardei kapia 1 ceapa alba 1 castravete 1/2 gulie 4 ridichii rosii 1 mana germeni de grau incoltit patrunjel La final se adauga ulei de masline, maghiran, seminte de in alb, seminte de…

About these ads
Read More

Tartă cu căpşuni

Ingrediente : Blat : 2 cani migdale 2lg miere 1 cana stafide Crema : 300gr capsuni congelate 2 banane 1 lg unt cocos aprox 150 ml apa Migdalele si stafidele se macina si se amesteca cu mierea. Se framanta  si…

Read More

Biluţe cu mac

Ingrediente: 2 pumni nuca aprox. 2 pumni curmale 5 linguri mac o lingura unt cocos   Nuca si curmalele se macina cu rasnita sau blender. Se adauga macul si untul si se amesteca pana devine un fel de aluat omogen….

Read More

Curs de nutritie constienta cu Sspirulina

Prietena noatra draga mai tine cateva cursuri de nutritie constienta in luna martie. Va recomand cu caldura acest curs. Contine foarte multe date stiintifice de actualitate si multe informatii din experienta personala a Danei. Te iubim mult Dana ! Mult…

Read More

“Dacă nu mă simt rău după ce mănânc, asta înseamnă că îmi face bine”!?

Multi oameni pe care ii cunosc spun ca “daca nu ma simt rau dupa ce mananc, asta inseamna ca imi face bine”. In primul rand asta depinde ce inseamna bine pentru fiecare dintre acele persoane. In aceste vremuri ne-am obisnuit…

Read More

Tartă cu nuci şi banane

Ingrediente : 100-150gr  nuci 100-150gr  curmale 2 banane fructe de padure congelate 2lg cacao 1/2 rodie   Blat : se maruntesc nucile si curmalele si se amesteca cu mana pana iese un blat tare.  Se intinde pe o forma de…

Read More

Calciul şi produsele lactate

De vreo 5-6 luni eu nu mai pot manca produse lactate. La inceput am dorit sa intrerup alimentatia cu produse lactate, o perioada,  pentru ca eram interesat cum reactioneaza organismul. Din cauza poftelor si a credintelor vechi, am mai incercat…

Read More

Limonadă

Ingrediente : 2 lamai  500  ml apa menta o bucatica radacina de ghimbir 1 lingura miere Lamaia se curata de coaja (se pastreaza partea alba) si impreuna cu menta,ghimbirul si o parte din apa se mixeaza la viteza mare pana…

Read More

Mousse de fructe cu alune de padure

Ingediente : 1 avocado copt 1 banana 1/2 mango 1 lingura  boabe goji berry 3 linguri de cacao 1 lingurita de praf de vanilie un praf de scortisoara miere dupa gust (am pus 2 lingurite) alune de padure   Se…

Read More

Zahărul(II) – Un drog de care nu ştim ?

        In prezent exista persoane care inca mai confunda calitatea de structura rafinata, sintetica, a zaharului, cu una naturala – considerand ca este natural pentru ca se extrage dintr-un produs natural, cum este sfecla sau trestia de zahar. In acest caz…

Read More

Smoothie cu cacao si fructe

Ingrediente : lapte migdale 450 – 500 ml 2 banane 4-5 linguri cacao 3 lingurite vanilie (boabe macinate) 2-3 linguri fructe padure (congelate sau nu) 2 linguri miere   Se amesteca toate in blender. Laptele de migdale se face din…

Read More

Zahărul(I) – Un drog de care nu ştim ?

        Cui nu i-a placut sau nu ii place zaharul ? De mici suntem crescuti cu zahar, care se gaseste incepand cu produsele sugarilor, continuand cu dulciuri de tot felul, bauturi carbogazoase si nu numai, ajungand in final si in hrana…

Read More

Smoothie de struguri

Ingrediente: 2 ciorchini de struguri negri 1 banana 1 para 1/2 mango Se pun ingredientele in blender si se mixeaza. Se obtin 700ml. de un smoothie delicios.

Read More

Legãtura sacrã OM – Plante – Planeta Pământ – Univers

        De când eram un copil de cativa anisori si descopeream lumea in care m-am nãscut , stãteam si ma uitam absolut uimitã la cum trateazã oamenii natura înconjuratoare, plantele din preajma lor. Rãmaneam pur si simplu blocatã la anumite gesturi…

Read More

Lapte de migdale cu căpşuni

Ingrediente : 1 cana  migdale (am folosit o cana de 300ml ) 600 ml apa capsuni congelate sau proaspete (eu am pus 25 bucati) un praf de scortisoara 2 linguri miere salcam Se adauga migdalele si apa intr-un blender. Se…

Read More

Bomboane de marţipan

Ingrediente : migdale pisate, sau pulpa ce ramane de la laptele de migdale miere fulgi de cocos / cacao   Migdalele se macina uscat sau cu apa.  Daca le mixati cu apa obtineti laptele de migdale si pulpa ramasa.Amestecati migdalele…

Read More

Salata de rucola cu menta

Ingrediente: rucola (dupa gust, eu am pus 2 pumni) menta 1 ceapa 10 buchetele broccoli 1 gulie maghiran Cantitatile de mai sus ajung pentru 2 portii. Dressing: 3 lingurite miere suc  lamaie de la 1/2 lamaie otet Cantitatile de la…

Read More

Poftă sau Dependenţă ?

Acum ceva timp, daca ma intreba cineva “de ce mananci x ?” ii raspundeam de obicei in modul ” Pentru ca imi este pofta si nu ma pot abtine .” Consideram pofta un bun semnal pe care mi-l da corpul…

Read More

Ce se întâmplă dupa ce mâncăm ?

        Dupa ce mancam ne simtim plini de energie si pofta de viata,radiem cu o stare molipsitoare de bine, gata sa rezolvam orice si sa facem orice efort oricat de solicitant. Asta ar fi idealul nu ? In timpul actual asa…

Read More

Emoţiile influenţează gustul

In ziua de azi oamenii au uitat felul in care sa manance. Traim viata in mare viteza si mancam la fel de repede si de neatent. Mancam doar ca sa supravituim si nu prea dam atentie la ceea ce ”bagam”…

Read More
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1,066 other followers