Monthly Archives: noiembrie 2011


Remedii naturale pentru tratarea sau prevenirea răcelii şi gripei

Noi nu am mai racit de vreo 1 an si jumatate, dar vazand in jurul nostru pe multi care mai de care cu dureri de gat, cu ochii umflati, cu nasul curgand am cautat cateva remedii usoare pentru amelioararea si…

About these ads
Read More

Medicamentele

Desi provin dintr-o familie in care un parinte este doctor, iar eu am terminat facultatea de medicina…nu pot spune ca inteleg medicina traditionala. Si asta pentru ca medicina actuala este cu mult in spatele bolilor. Sunt o serie de boli…

Read More

Seminţele de cânepă

Canepa este o planta rezistenta care se crede ca ar proveni din zona centrala a Asiei. Ea poate creste in orice ecosistem din lume. De obicei planta are o inaltime de 1-2 m, insa poate ajunge si la inaltimi de…

Read More

Aloe Vera – Esenţa si secretul egiptean al nemuririi

Aloe Vera este o planta care are mai multe tipuri de specii ce se gasesc in zone de desert si regiuni subtropicale din Africa, America, Asia si Europa. Aceasta planta a fost folosita inca de pe vremea Egiptului antic si…

Read More

Bulgăraşi de nea zmeuraţi

Santem aproape de iarna, de sarbatori si incep deja sa ma gandesc la zapada :). Aceasta reteta a venit ca inspiratie cand m-am gandit la aceasta perioada, forma prajiturelelor este de stelute si bulgarasi de nea. Zmeura nu este din…

Read More

Salată de ciuperci

Aceasta este o reteta extrem de simpla care poate fi facuta rapid. Este una din salatele mele preferate pe care o consum cu placere in aceasta perioada. Ingrediente : 1-2 ciuperci mari ( 100-150 gr.) 1 morcov mic 5-6 florete…

Read More

Fitoplanctonul marin

Fitoplanctonul marin se afla la baza lantului trofic. Exista peste 40 ooo specii de fitoplancton si microalge care se gasesc  in diverse oceane, lacuri, rauri sau cursuri fluviale. Fitoplanctonul marin constituie un sfert din toata vegetatia planetei si furnizeaza 90…

Read More

Algele albastre-verzi

Algele albastre-verzi din zona lacului Klamath, Oregon, sunt o forma de microalge fitoplancton care difera de spirulina prin faptul ca prefera apele dulci, nu ce cele sarate. Microalgele fitoplancton sunt la baza lantului trofic si sunt pe pamant de mai…

Read More

Echilibrul acido – bazic

PH -ul reprezinta conform definitiei “logaritmul cu semn schimbat al concentratiei ionilor de hidrogen”. Altfel spus, concentratia ionilor de hidrogen se exprima in valoarea ph-ului in mod logaritmic : cu cat concentratia protonilor e mai crescuta, cu generarea unei aciditati…

Read More

Întunecarea globală – Global dimming

Intunecarea globala, in engleza “Global Dimming”, este un termen mai putin cunoscut decat incalzirea globala, dar asta nu inseamna ca este mai putin periculos. Fenomenul este creat de reducerea graduala a cantitatii de lumina care ajunge la suprafata Pamantului, observata…

Read More

Cuptorul cu microunde

Foarte puţini oameni şi-au pus întrebări legate de cuptoarele cu microunde, cu excepţia veşnicilor „cârcotaşi”, despre care toată lumea a fost unanim de acord că sunt „nebuni de legat”. Orice obiecţii au fost ignorate. Iniţial, cuptoarele cu microunde au fost popularizate…

Read More

Tochitură de ciuperci

Da, stiu, poate suna ciudat termenul de tochitura in bucataria raw, dar nu am gasit alta denumire. Imi suna frumos la ureche, asa ca il lasam asa :) . Ingrediente : 4 ciuperci 1 ceapa 1/2  radacina patrunjel sau pastarnac…

Read More

Mâncare de mazăre verde

Chiar daca initial nu este sezonul ei acum, am ales totusi sa postez aceasta mancarica, mazarea fiind  un aliment preferat al nostru. Imi place mai mult gustul crud al mazarei, este minunat de revigorant. Cand cumparati mazarea congelata, daca nu…

Read More

Nachos de porumb

La inceput am incercat sa fac nachos cu porumb uscat, dar nu mi-a iesit, porumbul era mult prea tare si  nu se putea inmuia. Cu toate ca l-am  macinat, si am adaugat mai multe legume in compozitie, cand l-am pus…

Read More

Tort cherry-vanilla

Cum unul din fructele mele preferate este cireasa, nu puteam sa nu fac un tort  cu cirese. In el am pus una din combinatiile mele preferate :  cirese +  crema de vanilie + sos de ciocolata. Blat 400 gr faina…

Read More

Coco-banana smoothie

Bauturica aceasta pe mine m-a dat pe spate atunci cand am gustat-0. E absolut delicioasa. A fost ideea Elenei sa le amestece pe toate impreuna si sa faca ceva minunat. Ingrediente : 250ml. lapte cocos cumparat sau facut din nuca…

Read More

Paşi spre o alimentaţie naturală – PASUL 2

Cititi  pasul anterior : PASUL 1. Acum ca ne-am hotarat – sa trecem la treaba :), la actiune. Avem mai multe informatii si o noua lume s-a deschis in fata noastra, o lume de care nu stiam pana acum. Puteti…

Read More

Spirulina – Regina proteinelor

Spirulina, este o alga albastra-verde, care formeaza spirale helicoidale microscopice ( nedetectabile de ochiul uman). Numele de spirulina i se trage datorita spiralelor care le formeaza. Culoarea verde a acestei alge este datorita clorofilei,iar culoarea albastra deriva de la pigmentul…

Read More

Paşi spre o alimentaţie naturală – PASUL 1

Exista atatea carti, doctori si oameni care incearca sa te convinga de faptul ca ceea ce spun ei este corect sau ca numai asa cum spun ei poti schimba ceva, dar pana la urma ce sa faca un om confuz…

Read More

Supă cremă de avocado si castraveţi

Ingrediente : 1-2 avocado 2 castraveti 2 ardei grasi galbeni 2 rosii suc de la o lamaie 1 catel usturoi cateva frunze menta proaspata cateva frunze busuioc proaspat taiat micut cimbru, busuioc uscat, piper sare Himalaya dupa gust Mod de…

Read More
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1,036 other followers