Arhive


Capacitatea de absorbţie a radicalilor de oxigen (ORAC)

Capacitatea de absorbtie a radicalilor de oxigen (ORAC) este o metoda de masurare a capacitatii antioxidantilor la diverse forme biologice. O mare cantitate de alimente au fost testate folosind aceasta metoda : condimente, fructe de padure, legume etc. Aceasta metoda…

Citeşte mai mult

Aronia

Aronia face parte din familia Rosaceae, fiind nativa din America de Nord. Arbustul a fost adus in Europa de catre rusi, el fiind foarte rezistent la frig, fiind cultivat si in Siberia. Aşa au ajuns fructele foarte populare în ţări…

Citeşte mai mult
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 952 other followers