Monthly Archives: martie 2011


Paste din dovlecei

Ingrediente : 2 dovlecei 1 radacina patrunjel cateva buchetele broccoli Sosul pentru paste : 5 rosii 3 catei usturoi 1 ardei kapia busuioc si oregano (proaspete sau uscate) Mod de preparare : Se taie fasii dovleceii si radacina de patrunjel…

Citeşte mai mult

Salata cu orez si legume

Ingrediente : 150 gr. orez fiert 1 radacina patrunjel 1 ardei kapia 1 morcov 1 dovlecel 3 castraveti 1/2  brocoli suc rosii leustean lamaie maghiran piper, sare Himalaya busuioc ulei masline Mod de preparare : Se pune orezul la fiert,…

Citeşte mai mult

Trufe de ciocolată

Ingrediente : 1/2 cana unt de cacao topit (125 gr. unt cacao ) 2 lg. unt de cocos 4 lg. cacao pudra 2 lgt. vanilie pudra 2 lg. miere/sirop agave alune de padure macinate (pentru ornat) Mod de preparare :…

Citeşte mai mult

Ciocolată cu alune de padure

Ingrediente : 1 cana alune de padure 2 pumni goji 1/2 cana unt de cacao topit (125 gr. unt de cacao) 1/2 cana cacao pudra 1/3 cana miere rodie Mod de preparare : Se macina alunele de padure si boabele…

Citeşte mai mult

Orez cu legume şi muguri de pin

Ingrediente : 300 gr. orez (tip Basmati) 1 ardei kapia 1 morcov 1 castravete 1 mana fire grau verde 1 mana muguri de pin curry oregano cimbru ardei boia dulce patrunjel ulei de masline sare Himalaya, piper si un pic…

Citeşte mai mult