Clatite de banane cu crema de cirese

Ingrediente :

 Blat clatite :

  • 4-5 banane mari
  • 2-3 lingurite stafide

Se mixeaza la blender bananele si stafidele. Daca nu le puteti mixa mai adaugati un pic de apa. Se obtine o crema care se intinde pe foaia de copt /paraflex . Eu am intins pe toata foaiade copt, iar dupa ce s-a deshidratat am taiat-o in 4. Din 4-5 banane ar trebui sa iasa 2 tavi de deshidrator.

Blatul se lasa la deshidratat 7-8h la 0 temperatura de 42 grade C.

Crema :

  • 4 linguri tahini
  • 3 linguri sirop agave
  • cirese uscate si rehidratate
  • un strop de lamaie
  • 1 lingura pudra de lucuma
  • apa

Mod de preparare

Se mixeaza la blender ingredientele ( in afara de cirese ) pana se obtine o crema. Adaugati apa putin cate putin pana obtineti cremozitatea dorita. Ciresele au stat la hidratat 2 ore , apoi le-am taiat bucatele. Le puteti amesteca cu crema de susan sau le puteti presara direct pe clatita atunci cand puneti crema peste ea. Eu le-am presarat pe crema , dupa ce am intins-o frumos pe clatita.

Blatul de banane este flexibil si foarte usor de rulat , asa ca a fost o placere sa le fac 🙂 si sa le mamanc :).

Timp de preparare :

  1. 10 minute mixam bananele
  2. 8h stau la deshidratat
  3. 15 minute pt crema
  4. 15 minute pentru umplut si rulat

Portii : 8 -10 clatite

Anunțuri publicitare
Despre Celeste G. (249 de articole)
Celeste promovează un stil de viață sănătos nu numai pentru corp, dar si pentru minte și suflet. Este o fire curioasă, pătrunzătoare și clară, un health-food junkie cu o determinare puternică de a descoperi noi nivele de conștiență și de a explora necunoscutul. Dacă vă plac articolele, nu uitați să îi susțineți munca prin share și like.

6 comentarii la Clatite de banane cu crema de cirese

  1. cu ce se poate inlocui eficient etapa de deshitratare? se poate folosi cuptorul electric la 50 de grade? nu va dura prea mult cu costuri prea mari? 🙁 multumesc

    • Buna Mada, da se poate folosi cuptorul, dar nu stiu exact cat tip, trebuie verificat din cand in cand sa vezi cum se face. La costuri, depinde de cuptor, pana la urma si deshidratorul e tinut in priza destul de mult timp.

  2. Pare f apetisanta aceasta reteta!

  3. Multumesc mult pentru informatii . Foarte de folos. Stiu ca puteam intra pe net, dar vroiam parerea si sfatul unui utilizator. Asa am mai multa incredere si siguranta

  4. De unde se poate procura un deshidrator bun? Ce puteti sa imi recomandati? Si cam ce pret au. Dupa cele citite aici e clar ca am nevoie de asa ceva pentru multe retete si conserve.naturale.
    Va multumesc e un blog interesant. Eu cand m-am apucat din motive de sanatate de acest regim am constatat ca am o lipsa de imaginatie crunta si ma gandeam ce am sa mananc si cum. Dar datorita catorva persoane care au avut amabilitatea sa impartaseasca pe blog retete, am ajuns sa imi fac un meniu mai variat. Printe ele si dvs.. Pe masura ce o sa mai „rasfoiesc” pe blog o sa va mai intreb si de alte ingrdiente de unde as putea sa le procur.
    De exemplu sirop de agave?
    Sau praf de lucuma?

    • Cele care sunt l anoi pe piata acum si sunt ok, sunt marca Excalibur, Sedona si Ezidri. Excalibur si Sedona sunt cele de calitate foarte buna, un Excalibur costa intre 900-1800 RON, in functie de cate tavi are si accesorii, iar Sedona probabil un pic mai mult. Ezidri este varianta mai ieftina si el costa intre 500-700 RON, depinde de model. Puteti gasi la beorganic.ro toate aceste modele. Dar puteti cauta pe internet, poate le puteti gasi si in alte parti.

1 trackback / pingback

  1. 5 idei de meniu pentru sărbători (2) « Reţete cu Gust

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: