Anunțuri

Chifteluţe de dovlecel

Iata, au venit si primele noastre chiftelute. Puteau sa vina si mai devreme, dar nu am avut robotul de bucatarie dorit. Acum insa, pot face nestingherit chiftelute, unul dintre felurile de mancare preferate. Pot spune ca este o diferenta ca de la cer la pamant in ceea ce priveste gustul in favoarea celor vegane.

Ingrediente :

  • 150 gr. migdale hidratate 8h
  • 3 dovlecei zuchini
  • 2 cepe galbene
  • 2 leg. marar
  • 2 catei usturoi
  • un strop suc de lamaie
  • sare dupa gust
  • susan pentru ornare

Mod de preparare :

Se lasa migdalele la inmuiat timp de 8h. Se taie bucati dovleceii, ceapa, mararul, usturoiul si se mixeaza la robotul de bucatarie impreuna cu migdalele si sucul de lamaie. La final se adauga sarea .

Din aceasta compozitie se fac chiftelute, care vor fi date prin susan si puse la deshidrator timp de 8h. (2h la 50 grade C si restul la 42 grade C )

Timp de preparare :

  1. 8h. migalele inmuiate
  2.  10-15min. prepararea compozitiei
  3. 20-30 min. prepararea chiftelutelor
  4. 8h. lasate la deshidrator

Ne-au iesit 2 tavi si jumatate de deshidrator.

Anunțuri
Despre Celeste G. (251 de articole)
Celeste promovează un stil de viață sănătos nu numai pentru corp, dar si pentru minte și suflet. Este o fire curioasă, pătrunzătoare și clară, un health-food junkie cu o determinare puternică de a descoperi noi nivele de conștiență și de a explora necunoscutul. Dacă vă plac articolele, nu uitați să îi susțineți munca prin share și like.

7 comentarii la Chifteluţe de dovlecel

  1. Buna, suna foarte bine si foarte „bune” retetele de pe acest site, dar o gramada au nevoie de deshidratare in acel aparat pe care eu nu il am 😦 …. se pot deshidrata si fara el? Mulțumesc si mult spor la gătit! 🙂

  2. Se pot inlocui migdalele cu altceva?Imi permit variantele ieftine .Multumesc.

  3. Sunt absolut delicioase! Reteta este nemaipomenita! Voi sunteti fantastici! BRAVO!

Lasă un comentariu

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: