Brânzică de macadamia

Eram curioasa de ceva timp ce gust are  branzica din nuci macadamia si am vazut o reteta pe blogul Corinei Bacalu. Mi s-a parut o idee simpla asa ca m-am inspirat de acolo.  Nu am mai adaugat sare pentru ca nucile pentru mine au un pic de gust de sare.

Ingrediente :

  • 200 gr nuci macadamia
  • o jumatate de ceapa

Nucile le-am tinut la inmuiat pe timp de noapte sa fie un pic mai cremoase si cu mai multa apa.

Se pun nucile in procesorul de mancare impreuna cu ceapa si se mixeaza pana la consistenta dorita si gata.

A iesit ceva foarte bun, cu gust de branza maturata. Am adus a doua zi si la servici iar colegii mei au apreciat-o si au spus ca are gust de branza de oaie sau de burduf.

Timp de preparare :

  1. 6-8 h nucile la inmuiat
  2. 10 minute pentru mixare

3 Comments on “Brânzică de macadamia

  1. Pingback: Paste formaggio cremoso « Reţete cu Gust

  2. Pingback: Pizza raw « Reţete cu Gust

  3. Pingback: Sos-uri şi topping-uri pentru salate « Reţete cu Gust

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: