Cătina - puternic antioxidant si afrodiziac

Catina este un arbust fructifer cunoscut ca facand parte din flora spontana a Romaniei, care se utilizeaza deopotriva in industria alimentara, in silvicultura, in farmacie, cosmetica  dar si ca planta ornamentala. Fructele, cu un gust acrişor-astringent se recoltează din a doua jumătate a lunii august pînă spre jumătatea lunii octombrie. Multi spun ca ar proveni din zona de sud a Asiei, chinezii folosind-o de mai bine de 2000 ani in medicina traditionala chineza...insa originea catinei nu este cunoscuta cu exactitate. In Romania, catina creste in mod salbatic in zona subcarpatica din Moldova si Muntenia, din bazinul Siretului si pana la Olt.

Catina contine antioxidanti, vitamina C (de zece ori mai mult decat in citrice), vitaminele A, B1, B2, B6, B9, polivitamina D,  E, K , P, F, betacaroten,flavonoizi, steroli, celuloza, fosfor, fier, calciu, magneziu, potasiu, sodiu, pectine, zaharuri, acizi grasi esentiali nesaturati  si aminoacizi esentiali.

Fructele de catina contin, in proportie de 35% acid palitoleic – un acid gras foarte important care se gaseste in compozitia pielii, ajutand la intretinerea celulelor si la vindecarea leziunilor. Uleiul extras din seminte contine 17% acid oleic, 34% acid omega-3 si 31% acid  omega-6.

Beneficii

Catina are multe beneficii in tratarea bolilor si intarirea sistemului imunitar :

  • atat catina alba cat si cea rosie au efect tonic
  • combate  diferite forme de anemie
  • participa la detoxifiera organismului, datorita concentratiei ridicate de vitamina C (de pana la 2500mg /100gr.)
  • ajuta la regenerarea tesuturilor lezate, prin vitamina E
  • intervine in procesele metabolice , datorita continutului de vit. B
  • are proprietati antivirale, antifungice si antibacteriene
  • extractele de mladita de catina (tamarix) ajuta in tratarea bolilor de maduva osoasa, ficat, splina
  • are proprietati antianemice, antisclerotice si antiinflamatorii
  • catina alba ajuta in tratarea cirozei, dizenteriei, ulcerului gastric, aterosclerozei, eczeme infectioase, astenie
  • ajuta la  termoreglarea organismului
  • ajuta in tratarea avitaminozelor severe
  • are proprietati antifebrile, antidiareice si diuretice
  • participa la normalizarea valorilor ridicate de colesterol

Utilizari

Fructele se păstrează cel mai bine în miere de albine. Se consumă atît cît suportă fiecare. Tot secretul este sfărîmarea între dinţi şi mestecarea seminţei din fruct, aceasta fiind, de fapt, adevăratul depozit de vitamine. Cei care preferă un somn liniştit, este bine să consume fructe de cătină numai în prima parte a zilei. Prin prelucrarea termica a fructelor,  catina isi pierde semnificativ din valorile ei nutritive.

Uleiul de catina

  • pentru uz intern : se foloseste in afectiuni precum ulcerul gastric si duodenal, diaree, reumatism, afectiuni neuroendocrinologice, circulatorii si hepatice.  Mai este folosit si in alcoolism, stres, astenie, anemie, boli coronariene, hipertensiune, gingivite. Un efect demn de luat in seama il are si asupra depresiilor, bolii Parkinson, tumorilor, adenoamelor, afectiunilor bucale, faringitei, raguselii, gripei, racelii, intoxicatiilor si leucemiei.Catina este considerata un bun antiinflamator, cicatrizant, antibiotic, astringent, anticancerigen.
  • pentru uz extern:Catina este folosita sub forma de ulei si pentru afectiuni oftalmologice (miopie, hipermetropie, glaucom, cataracta), urticarie, alergii, dermatoze, imunitate scazuta, ulcere cutanate, eczeme, acnee, escare, hemoroizi, psoriazis si arsuri solare. Catina este un bun sudorific si mai este folosita si in tratarea anumitor afectiuni ginecologice.Poate fi folosita in curele de slabire deoarece inhiba pofta de mancare, dar in acelasi timp vitaminizeaza organismul.Uleiul de catina tine sub control nivelul colesterolului.

Coenzima Q10 gasita in uleiul de catina este un supliment nutritiv destul de folosit datorita calitatilor sale nu numai in industria farmaceutica dar si in industria cosmeticii sai are actiune antioxidanta, incetineste procesul de imbatranire a organismului, imbunatateste proprietatile reologice ale sangelui, creste contractilitatea miocardului si a muschilor striati, antiaritmica, antiaterosclerotica, imunomodulatorie, contribuie la mentinerea echilibrului hormonal, amelioreaza functia reproductiva, energizarea celulara, vitaminizanta, antianemica, antiiflamatorie, detoxifianta, creste rezistenta la efort.

Se utilizeaza si in geriatrie cu rezultate spectaculoase. Datorita vitaminelor A si E pe care le contine, uleiul obtinut din catina are proprietati terapeutice foarte puternice – produsul are efecte regenerante, de intinerire si este folosit in foarte multe boli, atat pentru prevenire, cat si pentru tratare.

Mugurii de catina au efect afrodisiac, stimulează apetitul sexual, combat infertilitatea atît la femei cît şi la bărbaţi.

Produse din cătină au fost utilizate si în alimentaţia cosmonauţilor, datorită efectului energizant şi echilibrant dar şi de mărire a rezistenţei organismului la acţiunea radiaţiilor cosmice (miraculoasa planta este un produs natural recunoscut pentru activitatea de protecţie împotriva radiaţiilor solare sau de altă natură).

Cum sa consumam catina ?

Catina, cu fruct dulce-actrisor, poate fi consumata in stare pura sau in amestec cu miere, in principal  (dar nu in apa, deoarece nu se dizolva, ci formeaza pelicula). . Mai poate fi folosita la prepararea ceaiului, prajituri, etc.

Dimineata pe stomacul gol o lingurita de catina cu miere va face minuni pentru organismul tau.

Sucul proaspat se obtine din fructele de catina de curand culese, care se spala cu apa rece si apoi se zdrobesc in mixer sau prin masina de tocat. Se obtine un suc gros, portocaliu la culoare, care se consuma in maximum 24 de ore de la preparare. Se iau 2-3 linguri de patru ori pe zi, de obicei diluat cu suc de mere.

Siropul se prepara amestecand o jumatate de litru de suc cu o jumatate de litru de miere. Dupa omogenizare, acest amestec se pastreaza intr-o sticla bine inchisa, la frigider, unde rezista si cateva luni. Se iau cate patru-sase linguri pe zi, in cure de lunga durata.

Pulberea de fructe uscate se obtine prin macinarea cu rasnita electrica de cafea a fructelor uscate. Se administreaza cate o lingurita, de patru ori pe zi, ca vitaminizant si remineralizant.
Uleiul de catina poate fi extras numai cu o aparatura speciala. Il gasim in Plafaruri si farmacii, ca atare, sau conditionat sub forma unor gelule. Se administreaza cate 30 de picaturi, de trei ori pe zi, in cure de minimum trei saptamani.

Catina se foloseste si in tratarea diverselor afectiuni :

Imunitate scazuta, sensibilitate la infectii - se va face o cura cu suc de catina, din care se beau 3 linguri, de patru ori pe zi, diluat cu putina apa sau suc de mere. Acest suc are puternice efecte remineralizante si vitaminizante, ajutand organismul sa lupte cu boala. Mai mult, fructul de catina are proprietati antibiotice, combatand direct infectiile bacteriene.

Hepatita acuta, hepatita cronica evolutiva, ciroza in faze incipiente - o eficienta extraordinara are urmatorul preparat: un sfert de litru de decoct de ramuri, obtinut dupa reteta de mai sus, se combina cu o jumatate de pahar (100 ml) de suc proaspat de fructe de catina. Rezulta o licoare foarte putin placuta la gust, dar cu efecte antivirale, tonice si regenerative hepatice extraordinare. Se beau doua pahare (aproximativ 400 ml) din acest preparat zilnic, in cure de minimum doua luni.

Adjuvant in gripa, bronsita, pneumonie - se iau zilnic 6 linguri de sirop de catina pe stomacul gol, cu putina apa. Este un stimulent imunitar rapid, mareste rezistenta organismului la accesele de febra, grabeste vindecarea.

Hemoragii interne - ca prim ajutor, pana la tratamentul medical de specialitate, se administreaza doua lingurite de pulbere de scoarta de catina pe stomacul gol, cu putina apa. Are efecte astringente si cicatrizante extrem de puternice.

Depresie, anxietate - se face un tratament cu extract complet de catina, obtinut prin combinarea in proportie 2:1 a sucului de catina cu decoctul de catina. Acest preparat este bogat printre altele in serotonina - un neurotransmitator care induce o stare de calm, de curaj si de optimism.

Adjuvant in dermatoze diverse - se face o cura de patru - sase saptamani cu ulei de catina, care stimuleaza puternic procesele trofice de la nivelul pielii. Se iau cate 30-50 de picaturi de ulei de catina de doua ori pe zi.

Diaree, dizenterie - ca remediu de urgenta, se iau 1-3 lingurite de pulbere de scoarta de catina. Pe termen lung, rezultate foarte bune se obtin prin tratamentul cu decoct de ramuri, din care se beau 3 cani pe zi. Are puternice efecte astringente si antibiotice (neutralizeaza bacteriile din intestin), fiind util si in tratarea enteritelor, colitelor, precum si a cistitelor hemoragice.

Eczeme infectioase - se aplica pe locul afectat preparatul dezinfectant obtinut prin combinarea otetului din ramuri de catina cu cenusa rezultata in urma arderii lor. Aplicatia se face de doua ori pe zi, pana la completa vindecare.

Pentru protectia pielii impotriva razelor ultraviolete si a frigului - se recomanda combinarea a 50 de picaturi de ulei de catina cu o lingura dintr-un unguent obisnuit, obtinandu-se o crema cu virtuti de protectie excelente. In medicina populara, se folosea un preparat rudimentar, dar cu efecte uimitor de bune: trei linguri de pulbere fina de catina, obtinuta din fructele uscate prin macinare, urmata de o cernere ulterioara, se combinau cu patru linguri de unt si se amesteca bine pana la omogenizare. Aceasta unsoare se pastra la rece si se aplica de cate ori era nevoie.

Surse articol :

Formula AS

Apropo.ro

Cozac Plant

Ecomagazin

evz.ro

Surse imagini : aici , aici si aici .

Anunțuri publicitare
Despre Celeste G. 256 de Articole
Celeste promovează un stil de viață sănătos nu numai pentru corp, dar si pentru minte și suflet. Este o fire curioasă, pătrunzătoare și clară, un health-food junkie cu o determinare puternică de a descoperi noi nivele de conștiență și de a explora necunoscutul. Dacă vă plac articolele, nu uitați să îi susțineți munca prin share și like.

2 Comentarii

Lasă un răspuns

Înainte de a comenta citește regulile de inserare comentarii.

1100 caractere disponibile

  1. Care ar fi proportia miere-fruct? la targurile de miere am vazut borcane pline-ochi de fructe...sunt convinsa ca fermenteaza in scurt timp. Am patit-o si eu, din pacate si nu as vrea sa se mai intample. multumesc anticipat!

    • In primul rand mierea trebuie sa fie de calitate foarte buna, fara sa contina apa. Daca mirea contine apa sau este procesata intr-un vreun fel, va provoca fermentarea rapida. Cel mai util este cu miere care se cristalizeaza rapid, astfel incat sa stabilizeze catina in interiorul ei. POti folosi proportia 50/50, jumatate de borcan catina si restul miere. Dar ca sa eviti cat mai mult fermentarea, pune 2 parti miere si o parte catina. Trebuie tinut in frigider, sau in loc racoros si fara lumina. Mai poti face cantitati micute de catina cu miere, pe care sa le mananci repede, iar restul de catina o congelezi. Dupa ce se termina cat ai facut pe moment, scoti din congelator si mai faci.