Ciuperci în sos chinezesc

Ingrediente 

  • ciuperci champignon albe
  • ciuperci negre chinezesti
  • cateva alge marine dupa preferinta (optional)
  • ardei rosu si galben
  • castravete
  • usturoi verde

Sos chinezesc

  • sos soia (Tamari)
  • otet mere
  • 10-12 curmale
  • 1 bucatita de ghimbir
  • un pic de coriandru, scortisoara si turmeric
  • piper (optional)
  • 2 rosii uscate la soare (optional)

Nu am pus cantitatea de ingrediente pentru ca este o salata simpla, fiecare pune cat doreste din fiecare.

Sosul se face mixand ingredientele la blender si are un gust dulce-acrisor.  Pentru mai mult gust dulce, mai adaugati curmale, pentru mai mult gust acrisor adaugati otet, iar pentru gust sarat si gustos adaugati sos de soia.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

WordPress.com Logo

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

Comentezi folosind contul tău Twitter. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

Comentezi folosind contul tău Facebook. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

Comentezi folosind contul tău Google+. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Urmărește

Fiecare nou articol să fie livrat pe email.

Alături de 1,332 de alți urmăritori

%d blogeri au apreciat asta: