hummus raw vegan
Rețete raw vegan

Hummus din năut germinat

Prima dată când am gustat năut a fost la un restaurant arăbesc din București, în timp ce eram la facultate. Până atunci nici nu știam că există, părinții sau bunicii mei nu au cultivat sau gătit vreodată această leguminoasă. Când i-am întrebat pe ai mei părinți de ce nu consumă năut, mi-au spus că nici ei nu știu [...]
pizza raw vegan
Rețete raw vegan

Minunăție de pizza raw

Pizza a început să îmi placă de când eram mică și mă uitam la acele desene animate cu țestoasele ninja, ca să vedeți cât de mult influențează niște desene animate alegerea mâncării. Am consumat ani buni din acele pizza obișnuite, care mi se păreau bune, dar, după care mă simțeam mult prea [...]
Beneficii Maca
Info Sănătate

Beneficii Maca: stimulează fertilitatea și ne adaptează la stres

Maca este o planta rădăcinoasă, numită Lepidium Meyenii sau Lepidium Peruvianum, care este cultivată de mai bine de 2600 ani în Anzii  peruvieni. Maca a fost domesticită de către incași, ea găsindu-se la început în jungla amazoniană, iar războinicii o foloseau înaintea fiecărei lupte pentru a-i face mai puternici. Astăzi Quechua, descendenții incașilor, continuă sa [...]
popcorn raw vegan
Rețete raw vegan

Conopidă cu curry

Forma conopidei ne duce cu gândul la forma creierului, iar textura sa lejeră și spongioasă, la textura țesuturilor, oaselor și flexibilitatea încheieturilor din corpul uman. Culoarea ne inspiră puritate, curățenie dar și posibilitatea de a vedea mai bine lucrurile. Gustul său este bun și crud și gătit, dar țineți [...]