Feluri principale

Multe rețete ce descriu un fel principal complet ce poate fi servit la o masa.

Orez exotic cu lapte de cocos

mai 14, 2013 // 6 comentarii

Aceasta este o reteta pe care am preparat-o in timpul vacantei noastre in Costa Rica. In acest minunat spatiu fructele si legumele proaspete, culese cu mana ne imbie sa le savuram asa cum sunt. Inima de palmier are un gust fresh, care nu poate fi povestit ci doar simtit si ne-a inspirat sa cream aceasta reteta. Inima de palmier nu se aseamana cu nimic, are o aroma suava si icata. Daca sunteti plecati in vacanta sau chiar locuiti intr-o tara exotica, puteti pune in aplicare aceasta reteta. Daca nu aveti acces la inima de palmier, atunci o puteti inlocui cu ceva autohton precum conopida sau pastarnacul. [...]

Tagliatelle în sos cremos de avocado cu fenicul şi struguri

decembrie 1, 2012 // 3 comentarii

Uitați-vă la fotografia de mai sus, apoi ridicați puțin privirea din telefon sau computer și închideți ochii. Ce spuneți, vă ajută să vă imaginați cremozitatea sosului, dulceața strugurilor și icatețea pastelor din dovlecel ? Imaginația vă dă târcoale și vă simțiți neastâmpărați ? Poate doriți să încercați ceva nou, puțin mister și [...]

Curry de tomate

septembrie 28, 2012 // 0 comentarii

Ingrediente Sos curry : Umplutura : 800ml suc de tomate 100gr radacina de telina 8 catei usturoi 1/2-1 ardei capia rosu curry dulce, chilli 2 fire ceapa verde 1/2 ardei gras [...]

Paste cu bolognese raw vegan

iulie 8, 2012 // 4 comentarii

Nu stiu exact  ce sa va spun despre aceasta reteta, in afara de faptul ca este icioasa. Sunt o persoana care simte mai mult decat vorbeste,  experimenteaza mai mult decat [...]

Mâncare de mazăre verde

noiembrie 16, 2011 // 7 comentarii

Crocantă și echilibrat de dulce și condimentată, mazărea asociată cu roșiile zemoase dulci-acrișoare ne încântă papilele gustative și ne aduce o gamă bogată de nutrienți. Slabe în calorii, cu un conținut bun de proteine și un conținut mai mic de carbohidrați decât alte leguminoase, ele sunt ideale [...]

Minunăție de pizza raw

noiembrie 2, 2011 // 4 comentarii

Pizza a inceput sa imi placa de cand eram mică si ma uitam la acele desene animate cu testoasele ninja. Am mancat ani buni din acea pizza care mi se parea buna, dar, dupa [...]

Legume in 5 culori

octombrie 5, 2011 // 0 comentarii

Ingrediente : 2 morcovi 3-4   castraveti 1/2  telina 3-4 ardei grasi 1 castronel de ciuperci urechea lemnului o mana germeni fasole mung 6 linguri sos de soia tamari  2 [...]