Anunțuri

Sosuri,Pesto si Pateuri

Sosuri ce pot fi combinate cu diferite alte feluri de mancare

Tahina sos

Februarie 23, 2012 // 11 comentarii

Acest sos l-am facut atunci cand am facut falafel, si m-am indragostit de el :). Este asa de usor de facut, si usor de mancat alaturi de o salata. Ingrediente : 2 linguri de [...]

Pateu de linte

Ianuarie 10, 2012 // 6 comentarii

Pregatire anterioara :  linte rosie, inmuiata 8h si germinata 4-8h. Ustensile folosite   :  blender. Timp de preparare    :  10-15 min. Aceasta reteta este inspirata [...]

Pesto de ardei galben

Octombrie 19, 2011 // 0 comentarii

Ingrediente : 200-250 gr. seminte floarea soarelui hidratate 8h. 6 ardei grasi medii/mari verzi/galbeni 1 ardei kapia mare 1 leg. marar 1leg. mica patrunjel sare, piper dupa [...]

Pesto de măsline

Octombrie 15, 2011 // 4 comentarii

De curand am fost in Grecia si mi-a ramas gandul la pesto-ul de masline de acolo…numai ca acolo il faceau mult prea sarat, mai mult sare decat masline. Asa ca mi-am [...]

Sos „4 spices”

Septembrie 28, 2011 // 5 comentarii

Acest sos l-am folosit la sushi :), este foarte iute pentru ca asta imi doream. Daca nu va place iute sau nu suportati puteti pune mai putina cantitate din ingredientele iuti [...]

Pesto de busuioc

August 14, 2011 // 1 comentariu

Ingrediente : 3-4 legaturi mari busuioc o mana de caju o lingurita muguri de pin 100 – 150 ml. ulei de masline  sare Mod de preparare : Se dau la blender sau la [...]