Anunțuri

Sosuri,Pesto si Pateuri

Sosuri ce pot fi combinate cu diferite alte feluri de mancare

Sos nutritiv Tahina

Februarie 23, 2012 // 11 comentarii

Un sos de bază din pasta sau untul de susan care poate acompania orice salată, mâncare gătită sau crudă. Se prepară rapid și ușor, astfel vine în ajutorul celor ce doresc să își facă un prânz rapid și nutritiv. Aduce un gust intens și puternic, distinct și unic, fiecărui preparat, de aceea un pic ajunge o cale lungă. [...]

Pateu de linte roșie germinată

Ianuarie 10, 2012 // 6 comentarii

Ce vedeți atunci când vă uitați la o sămânță, un sfărșit sau un început ? Observați punctul terminus al unei plante ce ajunge să își desăvârșească potențialul și ajunge la maturitate prin crearea unor semințe sau punctul de început al unui nou și nebănuit potențial ce poate da viață unei noi experiențe. [...]

Pesto de ardei galben

Octombrie 19, 2011 // 0 comentarii

Ingrediente : 200-250 gr. seminte floarea soarelui hidratate 8h. 6 ardei grasi medii/mari verzi/galbeni 1 ardei kapia mare 1 leg. marar 1leg. mica patrunjel sare, piper dupa [...]

Pesto de măsline

Octombrie 15, 2011 // 4 comentarii

De curand am fost in Grecia si mi-a ramas gandul la pesto-ul de masline de acolo…numai ca acolo il faceau mult prea sarat, mai mult sare decat masline. Asa ca mi-am [...]

Sos „4 spices”

Septembrie 28, 2011 // 5 comentarii

Acest sos l-am folosit la sushi :), este foarte iute pentru ca asta imi doream. Daca nu va place iute sau nu suportati puteti pune mai putina cantitate din ingredientele iuti [...]

Pesto de busuioc

August 14, 2011 // 1 comentariu

Ingrediente : 3-4 legaturi mari busuioc o mana de caju o lingurita muguri de pin 100 – 150 ml. ulei de masline  sare Mod de preparare : Se dau la blender sau la [...]