Impresii de la atelierul culinar din 6 Mai

© retetecugust.com

In data de 6 Mai a avut loc primul eveniment culinar creat de noi, impreuna cu Mihaela, creatoarea cosmeticelor "Mnoela". Am inceput sa lucram la el, cu o luna si jumatate inainte, punand la cale detaliile, iar ultima saptamana a fost plina ochi cu ultimele lucruri de facut. In cadrul atelierului, am adus si alte preparate crude pe care le-am facut in zilele dinaintea evenimentului, mai ales in ultima zi :D, ca sa fie proaspete. Din pacate Georgiana, care trebuia sa ofere sesiuni de masaj, nu a mai putut sa vina in acea zi, ea locuind in Sibiu.

Multumim foarte mult participantilor, gazdei noastre primitoare IndicatYoga,  precum si celorlalti care ne-au ajutat sa facem acest eveniment posibil. In cadrul evenimentului au putut fi cumparate si carti ale Ligiei Pop.

Au participat 17 persoane din 18 inscrise, una din persoane nemaiputand ajunge la timp.  Sala a fost plina de oameni deschisi creind o atmosfera linistita si placuta.  As fi vrut sa vorbesc putin cu fiecare in parte, dar timpul si munca nu mi-au permis acest lucru, sper sa gasesc o solutie in acest sens pe mai departe :). Am primit sugestii bune de la participanti, de care o sa tinem seama. De asemenea avem o gramada de idei, pentru care speram sa gasim o modalitate de a le pune in practica.

Mai multe poze de la eveniment puteti gasi  pe pagina noastra de facebook.

Cateva impresii ale oamenilor prezenti :

Delia P. & Emilian

" A fost super atelierul ! Ne-au placut retetele prezentate, aparatura din dotare si prezenta voastra,  bineinteles.   Materialul pe care ni l-ai inmanat mi se pare ft.bine documentat si interesant. Nu l-am parcurs inca pe tot, dar e la loc de cinste pe noptiera :).  Abia asteptam sa ne revedem !

Te imbratisam cu drag,Delia si Emi  "

Nicolae G.

"Cel mai mult am vrut sa vad cum  se face un tort raw vegan. Dar si desertul facut a fost suficient sa imi dau seama cum se lucreaza cu caju-ul hidratat si ce consistenta se obtine la blender. Un punct foarte important este ca am vazut cum si ce dispozitive sunt utilizate. Mi-a placut ca am putut cumpara carti si dulciuri. Multumesc pentru organizarea acestui eveniment !"

Participant care doreste sa ramana anonim

"Este prima participare la o astfel de intalnire. A fost extraordinar !  "

Anca C.

"A fost foarte interesant. Plec cu o multime de informatii folositoare so hotarata sa trec la un stil de viata sanatos. Consider absolut necesare astfel de ateliere pentru a vedea si punerea in practica a retetelor (aparate, ingrediente...) si mai ales sa le gustam."

Alex T.

"Experienta la aelier : interesant,  informativ, si satisfacator per ansamblu"

Veronica Sevan

" Atelierul a fost o experienta foarte  interesanta. Am aflat mai multe despre stilul de viata raw-vegan: avantaje / dezavantaje si am cunoscut oameni interesanti si amuzanti. Mi-a placut ca am aflat de unde pot procura ingrediente si ce tipuri de aparate se folosesc. Pentru inceput investitia mi se pare cam mare. Retetele preparate au fost foarte bune, in special desertul care a fost  super OAU!  Mi-au placut foarte mult si produsele cosmetice prezentate. Prezentatorii au fost foarte draguti si au raspuns raspuns la toate intrebarile cu sinceritate.  A meritat din plin! "

Cezar P.

"A fost fain si o reala reusita actziunea voastra. Bune si cele cumparate de la voi.. n-am mai mincat pina acum piinici, trebuie sa ma gindesc mai serios la ele. Poate preparatul adus de catalin de la frigider a fost liderul. cu marar si usturoi. ce era? (branzica de caju)
nota 10 si pentru halva. in ambele variante. maninc putzin din ele ca si copii. ca sa nu se termine..si sa nu mai am..

a fost o reusita."

Lavinia Coman

"A fost nemaipomenit sa cunosc oameni care sunt interesati de a-si ingriji viata plecand in primul rand de la alimentatie. Consider ca alimentatia raw-vegan ascunde de fapt un principiu foarte important : respectul de sine; si primul pas este alimentatia, apoi treptat putem descoperi sinele, eul interior si ne putem regasi /cunoaste mult mai bine. De asemenea, cred ca acest lucru trebuie facut treptat si atat cat putem la momentul respectiv, astfel incat sa nu devina chinuitor sau ceva ce TREBUIE sa facem. Totul este mai frumos atunci cand vine de la sine :).  Este suficient sa crezi , sa vrei si poti face orice. Nu exista limite decat in mintea noastra, de acestea trebuie sa scapam. Multumesc Elena, pentru aceasta experienta frumoasa ! :)  "

Anca si Cornel V.

"În primul rand va felicit din inima pentru straduinta voastra de a organiza acest atelier. Pentru noi a fost un loc de pace, unde desi nu ne cunosteam, ne-am regasit cu totii in clipe de adanca liniste si inspiratie. V-am întalnit cu o bucuria timida asemanatoare celor aflati in cautare de cineva la fel ca mine :)), încă nu aveam suficiente argumente “de ce 100% raw-vegan”, eu una am fost foarte foarte curioasa să aflu argumentele voastre “de ce raw-vegan”...
Ne-a facut placere sa va cunoastem, sa vedem pasiunea şi convingerea cu care sunteti implicati în acest demers de a face cunoscuta alimentaţia raw-vegan. Pe mine cel puţin, m-ati cucerit din prima, astfel ca întreg cursul a fost mai degraba un exerciţiu de admiraţie pentru cineva realmente preocupat de mâncatul sănătos. După aceasta experienta, mi-am propus, să încerc ca în fiecare zi (obligatoriu :)) ) să îmi prepar mancare raw-vegan, să fac din aceasta un stil de viaţă. Am trait cu o falsă impresia, aceea de a crede că nu exista diversitate in meniul raw vegan şi o mâncare raw nu este intotdeauna la fel de gustoasă, ca una clasica. Paradoxal, toate aromele sunt mai intense, mai vii, accentuate de condimente diverse, astfel că a mânca crud devine o experienta senzorială (mi-a placut foarte mult Pateul de ciuperci şi seminţe de dovleac). Desertul Mousse cioco – vanilat cu fructe de pădure s-a bătut în topul preferinţelor noastre.

Doresc sa ai timp si placere sa ne impartasesti toate inspiratiile tale respectiv reteta pentru halvaua cu cuisoare si cea cu prune (au fost delicioase).

Multumim inca o data pentru tot ceea ce ne-ati oferit.

O zi buna! "

 



Anunțuri publicitare
Celeste k. Godwin
Despre Celeste 243 de Articole

Bună dragă cititorule, mă numesc Celeste și promovez un stil de viață sănătos pentru corp, minte și suflet. Sunt o fire foarte curioasă și pătrunzătoare, cu o determinare puternică de a descoperi misterele lumii și de a explora necunoscutul. Dacă îți plac articolele mele dă-le mai departe, și nu ezita să îmi lași un mesaj.

Fii primul care comentează

Lasă un răspuns

Înainte de a comenta citește regulile de inserare comentarii.

1100 caractere disponibile