salata de patrunjel cu sos de usturoi
Rețete raw vegan

Pătrunjelul voios, aromat cu scorțișoară și sos de usturoi

Această salată de trezește la viață cu gustul său stimulant aromat și ușor înțepător. Încearcă-o atunci când vrei un plus de vitalitate și forța, precum și o zi plină de voioșie :). De obicei se folosește cafea, alcool, tutun și alți stimulanți pentru a ne aduce un plus de vitalitate, dar ceea ce are nevoie [...]
Rețete raw vegan

Pesto de pătrunjel și spanac

Cremă fină de caju împrietenit cu spanac și pătrunjel, simplă și ușoară pe care am servit-o alături de o salată mare de roșii cu coriandru și oregano. Acest pesto sau cremă, raw vegan, este un acompaniament delicios pentru aperitiv sau o garnitură  bună pentru o salată, sau un bun sos pentru orez, quinoa, năut sau [...]
Info Sănătate

Pătrunjelul - verdeața sănătății și vitalității

Pătrunjelul este o plantă uimitoare, el colectează foarte multe informații de la stele și soare, pentru a ni le împărtăși nouă. El exprimă vigoare, tinerețe și este o plantă care are o mare bucurie de a dărui. Pătrunjelul este o plantă bianuală aromatică (petroselium hortense) din familia Umbelifere. Varietățile cele mai cultivate în Europa sunt [...]
limonada detox
Rețete raw vegan

Limonadă Detoxifiantă

În perioadele în care fac o ușoară cură de detoxifiere cu sucuri, fructe, ierburi, acesta este unul din sucurile pe care le beau cu mare placere. Este puternic și are un gust foarte bun și complex. Este indicat să fie băut pe stomacul gol. Un suc răcoritor și stimulent de prezență și atenție, poate fi utilizat atât iarna [...]
guacamole
Rețete raw vegan

Guacamole verde cremos

Este o rețetă foarte simpla, delicioasă care poate fi folosită ca atare, ca pateu pentru pâine și sandvișuri sau ca și garnitură pentru orez, quinoa, hrișcă. Toate ingredientele acestei rețete pot fi utilizate și pentru a face o umplutură pentru un sanviș, ce doar necesită câteva minute, astfel : se taie avocado [...]
zacusca raw vegan
Rețete raw vegan

Zacuscă raw vegană

Tot ma uitam la prietenii mei de la servici cum mănâncă zacuscă proaspăt făcută, și mi-a adus aminte de zacusca făcută de părinții mei, la prepararea căreia și eu participam cu voioșie. Este interesant cum amintirile vechi pot genera gusturi și experiențe noi. Zacusca este un preparat tradițional [...]