Smoothie de banane cu stafide

Simplu și aromat

Grad Dificultate: Ușor
Timp Lucru: 
Nr. Porții: 2
Pregătire în avans : 
nici una.
Ustensile folosite : 
blender

Când am făcut acest smoothie, am vrut să îndulcesc bananele cu ceva și am ales stafidele, dar nu știam că se vor potrivi atât de bine și că vor aduce o savoare specială, și de asemenea puțină textură crocantă, dacă ele nu se mărunțesc de tot. Deși pare atât de simplu, acest smoothie este surprinzător de bun și sățios. Are și efecte binevenite de zâmbet pe buze și bucurie în suflet, destindere și relaxare.

Laptele de orez poate fi făcut în casă și astfel poate fi crud, cel de soia este recomandat să fie un pic dat în fiert, din cauza gustului extrem de intens și a anumitor toxine ce sunt prezente în toate legumele din familia fasolei. Dacă faceți lapte de soia din soia germinată, atunci acesta poate fi mai comestibil și în formă nepreparată la foc.

Pentru a face lapte de orez sau soia, se parcurg aceiași pași ca și la laptele pentru nuci. Orezul/soia se pun la hidratat o zi și apoi la germinat. De obicei, după 2-3 zile de germinare se pot utiliza pentru a face lapte, folosind o cantitate dublă sau triplă de apă decât cantitatea de semințe folosite.

Boabele de soia sunt mai dificil de germinat, fiind necesară o atenție sporită, pentru a nu mucegăi și a primi destulă lumină atunci când au nevoie. De-asemenea, ele trebuiesc clătite frecvent, pentru a elimina substanțele cu care noi nu ne înțelegem atât de bine și pentru a dezvolta nutrienți benefici. Gustul de lapte de soia crud va fi fieros și poate un pic amar, din cauza cantității mare de fier ce se va dezvolta prin germinare.

smoothie Banane si stafide

Ingrediente:

  • 2 banane
  • 200ml lapte de soia/orez
  • 2 lg. stafide aurii
  • 10-15 boabe goji

Mod de preparare:

Se pun toate în blender și se mixează pana când se mărunțesc.

Se mai poate adăuga menta sau scorțișoară.

Se bea pe nerăsuflate :).

Proprietăți nutritive per 100 g

Vitaminele și mineralele sunt menționate în ordinea importanței lor din punct de vedere al satisfacerii dozei necesare zilnice.

SunIconCALORII

AppleIconCARBO

OilIconGRĂSIMI

LeafIconPROTEINE

WaterDropIconAPĂ

WheatIconFIBRE

74.6 Kcal.13.8 g1 g2.3 g80 g2.1 g
VITAMINEB6(17%DZR), C(6%DZR), B2(6%DZR), B1, B5, A, Folat, B3, Colina, K, E
MINERALEMn(13%DZR), Cu(11%DZR), Mg(7%DZR), K(6%DZR), P(5%DZR), Fe, Se, Zn, Ca

Proprietăți senzoriale

Dulce și hrănitor, simplu și plin de arome nebănuite. Culoarea este cuminte și exprimă naturalețe și lejeritate.

ColorPaletteIcon
PALETA CULORI
TasteIcon
GUST și MIROS
crem, nisip deschisdulce cu puțin amar, condimentat, acrișor



Anunțuri publicitare
Celeste k. Godwin
Despre Celeste 237 de Articole

Bună dragă cititorule, mă numesc Celeste și promovez un stil de viață sănătos pentru corp, minte și suflet. Sunt o fire foarte curioasă și pătrunzătoare, cu o determinare puternică de a descoperi misterele lumii și de a explora necunoscutul. Dacă îți plac articolele mele dă-le mai departe, și nu ezita să îmi lași un mesaj.

Fii primul care comentează

Lasă un răspuns

Înainte de a comenta citește regulile de inserare comentarii.

1100 caractere disponibile