Feluri parţial gătite

Cartofi rapizi la wok

Am vazut prima data cartofi facuti asa la un restaurant chinezesc, si mi s-au parut foarte buni la gust si usor de facut. Ingrediente 500 gr cartofi noi 2 ardei capia rosu 1 ardei verde gras 1 lingura de ulei de masline sau floarea soarelui Poti fi serviti cu un sos dulce si condimentat chinezesc, [...]
Feluri parţial gătite

Mâncare primăvăratică de cartofi

Aceasta mancarica este foarte buna in perioada de tranzitie spre modul de hranire crud sau in timpul acestuia, daca mai mancati un procent mic de hrana gatita. Este cu ingrediente specifice perioadei de primavara, dar toamna, acestea pot fi schimbate cu ingrediente specifice de toamna. Tot ce este gatit, in aceasta reteta, este cartoful si [...]
Feluri parţial gătite

Legume în mămăligă

Ingrediente : Mamaliga : 500gr malai 3 lingurite sare 2 l apa Primul strat de umplutură: 6 ciuperci mari 1 ceapa rosie 1 fir de ceapa verde 1 legatura de marar un pic de ulei Al doilea strat de umplutură: 2 morcov 1 fir de usturoi 1 radacina mica de patrunjel leustean , cimbru dupa [...]
Feluri parţial gătite

Salata cu orez si legume

Ingrediente : 150 gr. orez fiert 1 radacina patrunjel 1 ardei kapia 1 morcov 1 dovlecel 3 castraveti 1/2  brocoli suc rosii leustean lamaie maghiran piper, sare Himalaya busuioc ulei masline Mod de preparare : Se pune orezul la fiert, iar in acest timp se taie legumele fasii julienne . La final se combina legumele [...]