Painici si snacksuri

Nachos de porumb

La inceput am incercat sa fac nachos cu porumb uscat, dar nu mi-a iesit, porumbul era mult prea tare si  nu se putea inmuia. Cu toate ca l-am  macinat, si am adaugat mai multe legume in compozitie, cand l-am pus la deshidratat s-a facut ceva foarte tare si scortos , nu se putea manca sub [...]
Painici si snacksuri

Pâinici SUNFLAX

Aceste painici sunt cele care imi plac cel mai mult pana acum. Hrisca nu prea ma incanta la gust si la textura. Acestea au iesit molicioase si inchegate exact ca o painica si merg foarte bine pentru senvis. Ingrediente : 250 gr. seminte in 250 gr. seminte floarea soarelui 2 morcovi 1/2 dovlecel mediu sau [...]
Painici si snacksuri

Pâinici din grâu si năut

Si dupa mai multe experimente nereusite, au iesit si primele noastre painici...reusite ca gust si design. Pentru aceasta reteta m-am inspirat din cartea "Hippocrates Program" de Ann Wigmore. Ingrediente : 250 gr. naut 250 gr. grau 1 lingurita cumin 1 lingurita coriandru 1 catel usturoi 1-2 cani apa sare Himalaya dupa gust Mod de preparare [...]