castravete

Tzatziki raw vegan

septembrie 25, 2011 // 0 comentarii

Nu îmi plac foarte multe preparate din bucătăria grecească, iar tzatziki este unul din cele pe care le consum cu plăcere. Este răcoritor și aromat, plin de o savoare puternic înțepătoare. Din punctul meu de vedere, cel mai bun gust se obține dacă crema de caju este rece, direct de la frigider și castraveții la temperatura camerei [...]

Gazpacho

mai 10, 2011 // 0 comentarii

Ingrediente : 8 rosii medii 1 castravete 1 ardei gras galben 1 ardei iute verde o bucata mica de ceapa 2 catei de usturoi cateva frunze telina 1 lingura ulei de mas zeama de [...]

Salata cu orez si legume

martie 9, 2011 // 0 comentarii

Ingrediente : 150 gr. orez fiert 1 radacina patrunjel 1 ardei kapia 1 morcov 1 dovlecel 3 castraveti 1/2  brocoli suc rosii leustean lamaie maghiran piper, sare Himalaya [...]