Feluri principale

Tagliatelle în sos cremos de avocado cu fenicul şi struguri

Uitați-vă la fotografia de mai sus, apoi ridicați puțin privirea din telefon sau computer și închideți ochii. Ce spuneți, vă ajută să vă imaginați cremozitatea sosului, dulceața strugurilor și delicatețea pastelor din dovlecel ? Imaginația vă dă târcoale și vă simțiți neastâmpărați ? Poate doriți să încercați ceva nou, puțin mister și [...]
Feluri principale

Paste din dovlecel cu spanac

Aceste paste le-am adus la potluck-ul de duminica, fiind apreciate de cei prezenti. Sunt foarte simplu  de facut :). Le-am facut la inspiratia de duminica dimineata, inainte sa ajungem la eveniment. Ingrediente : 3 dovlecei 100-150 gr spanac frunze o cana de masline verzi taiate feliute 1/2 cana de rosii in ulei taiate cubulete 2-3 [...]
Feluri principale

Paste formaggio cremoso

La aceste paste visez de cateva  saptamani, am avut atatea idei de facut si mancat incat au tot fost amanate, pana astazi. Trebuie sa ai cateva lucruri pregatite in prealabil, dar merita toata munca, sunt un absolut deliciu de cremozitate. Ingrediente : 1 dovlecel 2 morcovi medii sau unul mai mare 6 jumatati rosii deshidratate [...]
Feluri principale

Paste din legume cu macadamia mozzarella

Ingrediente : Paste : 2 pastarnaci 2 morcovi vlastari de floarea soarelui (o mana) 2 rosii busuioc proaspat condimente italiene sare Himalaya Mozzarella : 1o0 gr. nuci macadamia 100 gr. caju 1 lingurita sos soya tamari 2 lingurite suc de lamaie apa Sos iute : 100 gr. muguri de pin 1 lingurita de chilli tocat [...]